Aktuelles

08.10.2016

Wollen Sie ihrer Frau/Freundin regelmäßig eine Freude machen? Dann buchen sie unser neues Blumenabo. Informationen und Angebote dazu erhalten Sie bei uns im Laden.

01.01.2015

Wir wünschen unseren Kunden, Freunden, Bekannten und Verwandten ein gesundes neues Jahr 2015.

12.12.2014

Rezept für einen winterlichen Orangenglühwein

Zutaten:

1l trockenen Weißwein
200ml Organgensaft
2 Orangen
1 Zimtstange
1 Sternanis
4 Gewürznelken
je nach Geschmack Rohrzucker

Zubereitung

Wein und Orangensaft in einen Topf gießen und erwärmen. Eine Orange in Scheiben schneiden und ebenfalls in den Topf geben. Zimt, Sternanis und Gewürznelken und eine halbe Stunde "ziehen" lassen. Danach mit Rohrzucker abschmecken. Die zweite Orange in Scheiben schneiden, dann halbieren und jeweils 2 halbe Scheiben in ein Glas legen und mit Glühwein auffüllen.

Lasst es euch schmecken!

12.09.2014

Rezept für eine herbstliche Kürbissuppe

Zutaten:

800g Kürbisfleisch (Hokkaido, Butternut)
400g Möhren
2 Zwiebeln
5cm Ingwer
3EL Butter
1l Gemüsebrühe
500ml Kokosmilch
1 Limette
Salz, Pfeffer, Honig und Sojasauce (zum Abschmecken)

Zubereitung

Kürbis, Möhren, Ingwer und Zwiebel schälen und würfeln, in der Butter andünsten. Mit der Brühe aufgießen und etwa 15-20 Minuten weich kochen. Anschließend fein pürieren. Die Kokosmilch unterrühren, mit Salz, Pfeffer, Sojasauce, Limettensaft und Honig abschmecken. Je nach Geschmack kann man die Suppe mit frischen Koriander und Kürbiskernöl verfeinern. Als Einlage empfehlen wir Garnelen.

Na dann guten Appetit!

Ps. Eine kleine Auswahl an Kürbissen finden Sie natürlich bei uns im Laden! Wir freuen uns auf ihren Besuch.